Ausbildung als Bachelor of Arts (m/w/d) Food Management (IU Frankfurt)
bei Göbels Schlosshotel Prinz von Hessen - Göbel Hotels Collection in Friedewald
Tätigkeiten
Anforderungen
Ausbildungs-
Aufstiegs-
Kontakt/Tätigkeit
Du begeisterst Dich für das Thema „Food” und möchtest später gerne eine Managementposition in der Gastronomie, der Hotellerie oder der Lebensmittelindustrie übernehmen? Dann ist das duale Studium Food Management ganz nach Deinem Geschmack.
Budgets und Menüs planen, Mitarbeitende führen oder Qualitäts- und Hygienestandards kontrollieren: Dein duales Studium Food Management macht Dich fit für die vielfältigen Aufgaben in der Branche:
+ Du bekommst allgemeines Wissen sowie vertiefte Einblicke über die Hotel- und Gastronomiebranche.
+ Du befasst Dich mit den betriebswirtschaftlichen Grundlagen der Gastronomie und lernst, diese in die Unternehmenspraxis umzusetzen.
+ Du eignest Dir Methodenkompetenzen an, die Dich zu selbständigen organisatorischen, planerischen und leitenden Entscheidungen befähigen.
Es handelt sich hierbei um eine allgemeine Beschreibung der Tätigkeiten des Ausbildungsberufes / Studiums.
Anforderungen
Sie können zum Bachelor-Studium an der IU zugelassen werden, wenn Sie eine der folgenden Voraussetzungen erfüllen: allgemeine Hochschulreife (Abitur); fachgebundene Hochschulreife (fachgebundenes Abitur) oder Fachhochschulreife; erfolgreiches Ablegen der Meisterprüfung; erfolgreicher Abschluss eines Bildungsgangs zum staatlich geprüften Techniker oder staatlich geprüften Betriebswirt; Studieren ohne Abitur: Qualifizierte Berufstätige ohne Hochschulzugangsberechtigung, die über eine mindestens zweijährige abgeschlossene Berufsausbildung verfügen und mindestens drei Jahre in ihrem erlernten Beruf tätig waren, sind grundsätzlich berechtigt, ein Studium an der IU duales Studium nach bestandenen Eignungstest aufzunehmen.
Es handelt sich hierbei um eine allgemeine Beschreibung der Tätigkeiten des Ausbildungsberufes / Studiums.
Ausbildungsdauer
7 Semester, bzw. 3,5 Jahre mit wechselnden Theorie- und Praxisphasen
Es handelt sich hierbei um eine allgemeine Beschreibung der Tätigkeiten des Ausbildungsberufes / Studiums.
Es handelt sich hierbei um eine allgemeine Beschreibung der Tätigkeiten des Ausbildungsberufes / Studiums.
Göbels Schlosshotel Prinz von Hessen - Göbel Hotels Collection
Schlossplatz 1
36289 Friedewald
Andrea Göbel
a.goebel@goebels-schlosshotel.de
www.goebel-hotels.com/ausbildung
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https://www.iu-dualesstudium.de/bachelor/food-management/, Stand: 27.04.2023
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