Ausbildungs-Navi – BewerberService GmbH

Restaurantfachmann (m/w/d)

Restaurantfachleute arbeiten im Service, empfangen und betreuen Gäste, beraten sie über das Speiseangebot und die dazu passenden Getränke. Sie planen und organisieren Veranstaltungen und Festlichkeiten mit, indem sie den Speiseplatz z. B. mit Blumen und Servietten dekorieren, Gästeräume herrichten, reinigen und pflegen sowie Abrechnungen erstellen und die Tageskasse abrechnen. Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Die Bewerber (m/w/d) sollten die deutsche Sprache beherrschen und Grundkenntnisse in Fremdsprachen, gute Manieren, ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und sicheres Auftreten haben, geschickt sein, gut Kopfrechnen und unter Zeitdruck arbeiten können sowie kontaktfreudig und hilfsbereit sein. Die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit wird vorausgesetzt.

3 Jahre

Weinseminare, Kurse zum Dekorieren, Verkaufsförderung oder Rhetorik (freies Sprechen), wer beruflich aufsteigen möchte, kann dies im Rahmen einer Weiterbildung als Betriebsleiter (m/w/d) für Hotel und Gaststätten oder als Restaurant- und Barmeister (m/w/d). Auszubildende (m/w/d) mit Hochschulzugangsberechtigung haben die Möglichkeit, im Fach Hotel- und Tourismusmanagement zu studieren.

Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe wurden teilweise aus den Angaben des Bundesmininsteriums für Wirtschaft und Technologie – Ausbildungsberufe, dem Bundesinstitut für Berufsbildung – Ausbildungsberufe und BERUFENET – ein Angebot der Bundesagentur für Arbeit, entnommen.

Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie – Ausbildungsberufe:
http://bmwi.de/BMWi/Navigation/Ausbildungund-Beruf/ausbildungsberufe.html
Stand: 16.04.2018

BERUFENET ein Angebot der Agentur für Arbeit:
http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/, Stand: 16.04.2018

Bundesinstitut für Berufsbildung –Ausbildungsberufe:
http://www.bibb.de/de/26171.htm, Stand: 16.04.2018


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